Auteur: Billard, Roland
Auteur: Barnabé, Gilbert
Editeur: Editions Quae
Publication: 1984
Edition n°:
ISBN: 978-2-85340-600-0
e-ISBN:
 
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Bilan des acquis de treize années de recherches et d'essais, ce livre permet d'appréhender les différentes stratégies de production, les points de blocage, et de percevoir le futur de l'aquaculture de ces espèces.
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