Nouvelle édition disponible
Auteur: Auzias, Dominique
Auteur: Labourdette, Jean-Paul
Editeur: Petit futé
Publication: 2009
Edition n°:
ISBN: 978-2-7469-2611-0
e-ISBN:
 
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La Thaïlande a su au cours des siècles préserver sa liberté (« Thai » signifie d’ailleurs libre) en résistant à la colonisation occidentale. L’art culinaire, teinté de nombreuses influences birmane, laotienne ou cambodgienne, participe à créer une ambiance, une véritable philosophie d’existence que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. Dépaysement garanti !
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